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    桂圆粉
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    桂圆粉

    零售价
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    市场价
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    产品编号
    SP-GU-002
    数量
    -
    +
    库存:
    0
    所属分类
    返回列表
    1
    详细描述
    参数

    【产品名称】:桂圆粉,龙眼肉粉,Longan Powder,Longan Extract Powder,Longan meat Powder

    【英文名称】:CORN SILK P.E.; Cornsilk(Job’s Tears ) Powder; Cornsilk Powder;Corn StigMa Powder; Stigma Powder

    【使用部位】:本品为无患子科植物龙眼Dimocarpuslongan Lour.的假种皮(果肉)为原料提取。
    【主要成分】:主要含有含酸、醛、胺、醇、酮等成分,其中的没食子酸、表儿茶素、原花青素A和原花青素B2等成分均属于黄烷-3-醇类化合物。

    【营养成分】桂圆皮的甲醇提取物中包含酸、醛、胺、醇、酮等多种种化合物,含有没食子酸、表儿茶素、没食子酸甲酯、柯里拉京、原花青素A、原花青素B2、老鹳草Chemicalbook素、短叶苏木酚酸甲酯、诃黎勒鞣花酸、蛇莓苷、野桐酸、鞣花酸等多种抗氧化多酚类物质及槲皮素-3-鼠李糖、龙眼内酯和多糖-蛋白复合物等活性物质。

    【原料来源】:原产于我国南部和越南南部的亚热带区域,我国福建、广东、广西、台湾等为主产区,海南、云南、四川和贵州等省也有栽培。在我国已有2000多年的栽培历史,栽培面积和产量均居世界首位。

     

    【产品规格】

     

    项目

    要求

    色泽

    外观

    粉末状、无结块

    滋、气味

    具有桂圆特有的气味

    杂质

    无肉眼可见的杂质

    冲调性

    冲溶后呈淡黄色均匀混悬液

     

     

    项目

    指标

    水分(%)

     7.0

    粗多糖(g/100g)

     5.0

    铅(以Pb计 mg/kg)

     1.0

     

     

         

    采样方案及限量

    n

    c

    m

    M

    沙门氏菌

    5

    0

    0/25g

    金黄色葡萄球菌/(CFU/g)

    5

    1

    100

    900

    菌落总数/(CFU/g)

    5

    2

    1000

    50000

    大肠菌群/(CFU/g)

    5

    2

    10

    100

    霉菌/(CFU/g)                                                        

    50

     

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