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    淡竹叶粉
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    淡竹叶粉

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    产品编号
    SP-DZY-004
    数量
    -
    +
    库存:
    0
    所属分类
    返回列表
    1
    详细描述
    参数

    【产品名称】:淡竹叶 Short bamboo Powders

    【中文别名】:淡竹叶

    【使用部位】:禾本科植物淡竹叶Lophatherum gracile Brongn. 的干燥茎叶

    【主要成分】:主要以黄酮类为主,此外尚含挥发油类、三萜类、酚酸、多糖、氨基酸等

    【化学成分】:

    1.黄酮类
    从淡竹叶分离提取的黄酮类成分有木犀草素、苜蓿素、苜蓿素-7-O-β-D-葡萄糖苷、牡荆素、黄酮苷、日当药黄素、术犀草素-7-甲醚-6-c-β-D-半乳糖苷、salcolin-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷、阿福豆苷、当药黄素、苜蓿素-7-O-新橙皮糖苷、异牡荆苷、荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷等。
    2.挥发性成分
    挥发性成分是淡竹叶特有清香味的物质基础,在食品添加剂、化妆品等领域具有开发价值。采用水蒸气蒸馏法提取的淡竹叶挥发油中,共鉴定出56个成分,主要成分为2-吠喃甲醛、乙酸丁醋、2-己烯醛、5-甲墓-2-吠喃甲醛、2,3-二氢苯并吠喃、(E,E)-2,4-庚二烯一醛等;采用固相微萃取法提取的淡竹叶挥发油中共鉴定出35个成分,主要成分为2-吠喃甲醛、2-己烯醛、2-丁烯醛、2-甲基戊烷、反式-4-甲基-环己醇、乙酸丁醋等。
    3.三萜类
    从淡竹叶茎、叶中分离出卢竹素、印白茅素、蒲公英赛醇、无羁萜等三萜类化合物。
    4.酚酸类
    淡竹叶中含有丰富的茶多酚,它是一种新型的无毒天然食品添加剂(GB12493-92),其抗氧化活性高于一般非酚性或单酚羟基类抗氧化剂。从淡竹叶中分离出4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲醛、反式对羟基桂皮酸、香草酸、对甲氧基肉桂酸、对羟基苯甲醛、月桂酸等。
    5.氨基酸多糖及微量元素
    淡竹叶水煎剂中含有15种氨基酸,其中天门冬氨酸和谷氨酸含量较高。淡竹叶中含有As、Ca、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Na、Ni、Pb、Zn等常量元素与微量元素。
    6.其他成分
    此外,淡竹叶中还含有丰富的叶绿素,近年来有文献报道从淡竹叶中分离出含氮的化合物胸腺嘧啶、腺嘌呤、尿嘧啶、尿喀咤、β-谷甾醇和胡萝卜苷。

    【原料来源】:生于山坡林下阴湿处,分布于长江以南各省区。

     

    【产品规格】

     

     

    色泽

    黄棕色

     

    外观

    粉末状、无结块

     

    滋、气味

    具有淡竹叶特有的气味

     

    杂质

    无肉眼可见的杂质

     

    冲调性

    冲溶后呈淡黄色均匀混悬液

     

     

    项目

     

    指标

    水分(%)

    7.0

    总黄酮(mg/100g)

    0.02

    铅(以Pb计mg/kg)

    1.0

     

         

    采样方案及限量

    n

    c

    m

    M

    沙门氏菌

    5

    0

    0/25g

    金黄色葡萄球菌/(CFU/g)

    5

    1

    100

    900

    菌落总数/(CFU/g)

    5

    2

    1000

    50000

    大肠菌群/(CFU/g)

    5

    2

    10

    100

    霉菌/(CFU/g)           

    50

     

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